Nedostatak željeza nije sam po sebi problem, ali ako se odrazi na manjak eritrocita, onda postaje problem. Prehrana koja može pomoći mora sadržavati željezo u dobro iskoristivom obliku u barem 2 obroka dnevno, jer se vrlo male količine željeza odjednom mogu unijeti u organizam, takva nam je probava, na žalost. Tako da velike količine ne igraju bitnu ulogu, važno je često uzimati nešto bogato željezom, po mogućnosti dodati u barem 3 dnevna obroka jedan bogat izvor željeza. Drugi problem je u tome što je željezo samo po sebi neiskoristivo ukoliko nema određenih vitamina i minerala za njegovu apsorpciju (unos u krv iz hrane). To su folna kiselina, vitamin C, kalcij. Oni su potrebni u minimalnim količinama da bi proces apsorpcije tekao dobro, ne u megadozama. Napomena o informaciji koja Vas može zbuniti: crveno vino pogoršava iskorištenje željeza iz hrane. Na žalost, to je točno. Premda crveno vino ima određenu količinu željeza, ono ima još veću količinu tanina koji blokiraju njegovo iskorištenje, ali i iskorištenje ukupnog željeza u pojedenom obroku. Tako ne preporučujemo čašu crvenog vina " za krv " poslije obroka.

Stavljam Vam izbor kako prema vrsti obroka možete obogatiti obrok željezom tako da birate kojom ćete namirnicom obogatiti:

Tako da ne morate stalno piti sok od cikle i kupine, jetricu. Važno je da imate dobar izvor željeza, i da željezo unosite u više obroka. Ukoliko se situacija ne popravi u roku od 3 mjeseca, uzmite kuru suplemenata željeza u ovim dnevnim količinama : 50 mg željeza ; 200 mcg folne kiseline ; 250 mg vitamina C - a od svog ljekarnika zatražite najkvalitetniji proizvod, jer ćete s njime najviše profitirati, iako će vjerojatno biti najskuplji.