<Naslovna l Novo l Info/kontakt l Linkovi l Forum l Nutricionizam l Smjerovi u prehrani l Dijetoterapija l
Mršavljenje l Hrana l Vaša pitanja l Prehrana sportaša l Prehrana posebnih grupa l Suplementi l Predstavljamo Vam... l
Crtice
 

     LISTA SUPLEMENTA
Aminokiseline
Antioksidansi
Bjelančevine
Fitotvari
Masti
Minerali
Nutraceutici
Ugljikohidrati
Vitamini
Ostali

 
Pojmovnik prehrane
 
 

 

[ P O J M O V N I K   P R E H R A N E   I   S U P L E M E N A T A ]
 

A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V Z

 
T
Tanini, treslovine - skupina spojeva organske građe koju u hrani lako prepoznajemo kao gorku komponentu koja skuplja usta i ostale sluznice. Imaju blagotvorno djelovanje na probavni trakt radi tog svojstva, a često i zaštitno. Neki od tanina su i izvrsni antioksidansi.

Taurin - aminokiselina koja je derivat metionina i cisteina, sadrži sumpor. To je najzastupljenija slobodna aminokiselina u mišićnom tkivu, a nalazi se i u živcima. Sudjeluje u sintezi žučnih soli, u brojnim drugim metaboličkim procesima, uključujući zdravlje retine oka.

Teanin - derivat aminokiseline koja se nalazi u zelenom čaju, i smatra se da ima umirujući učinak na mozak. Teanin povećava razinu GABA (gama-amino butirična kiselina), snažnog inhibitornog neurotransmitera, dok ga kofein smanjuje. Teanin stvara osjećaj dobrostanja i relaksacije bez omamljenosti.

Tein - vrsta kofeina u zelenom čaju.

Termogenik - biljka ili tvar koja stimulira termogenezu, metabolički proces oslobađanja energije u svrhu razvijanja topline.

Testosteron - steroidni androgeni hormon koji se proizvodi iz kolesterola, muški hormon. Nastaje u testisima kod muškaraca. Djeluje na snagu, oporavak, vitalnost i muške karakteristike - krupnu i grubu građu, maljavost, dublji glas, snagu. Agresivni metaboliti testosterona predstavljaju rizik za karcinom prostate (5-DHT testosteron).

 

Tijamin - vidi vitamin B1.

Tiroidea - štitna žlijezda, vidi štitnjača.

 

Tiroidni hormoni, vidi štitnjača hormoni.

Tiroksin - hormon štitnjače. Nastaje tako što štitnjača apsorbira jodide (obično kalijev jodid) iz krvi, oksidira ih do joda i prebacuje u koloidno stanje. Koloidni jod se veže na aminokiselinu tirozin, točnije njen globulinski lanac, tiroglobulin i time nastaje hormon tiroksin.

Tirozin - aromatska esencijalna aminokiselina koja je važna za funkciju nadbubrežne, štitne žlijezde i hipofize. Budući da sudjeluje u sintezi neurotransmitera i određenih hormona, u suplementaciji se može koristiti za poboljšanje raspoloženja, anksioznosti, nesanice i depresije. Ipak, strogo se preporučuje obavijestiti i konzultirati liječnika prije uzimanja ove aminokiseline, jer može djelovati na rad određenih psihofarmakoloških i time uticati na propisanu terapiju. Također kod određenih osoba mogu narušiti kemijsku ravnotežu i količine neurotransmitera.

Tokoferol - prirodni antioksidativni spoj, polialkohol po kemijskoj građi. Postoje varijante slično kao kod karotenoida - alfa, beta, gama, delta. Alfa tokoferol je zapravo vitamin E. U prirodi se tokoferoli gotovo u pravilu u nekoj namirnici javljaju skupno u porodici, i svi imaju snažno antioksidativno djelovanje, koje čini se ima sinergističko djelovanje. Pa, iako nemaju svi vitaminsku funkciju, uvijek se preporučuje uzimati preparat koji ima različite tokoferole, umjesto čistog vitamina E.

Tribulus Terestris - biljka porijeklom sa Balkana, sadrži flavonoidne glikozide i furostanol saponine, za koje se pretpostavlja da mogu povećati razine testosterona kod muškaraca.

 
B. Dolibašić, dipl.ing., nutricionist
 

PRETRAŽI N.com
 
 
 

U FOKUSU...JAGODA

PREDSTAVLJAMO
Joy Bauer
NUTRICIONIZAM
Nutricionizam
PARTNERI
na vrh stranice na vrh stranice

l Naslovna l Novo l Info/kontakt l Linkovi l Forum l Nutricionizam l
l Nutricionizam l Smjerovi u prehrani l Dijetoterapija l Mršavljenje l Hrana l Vaša pitanja l
l Prehrana sportaša l Prehrana posebnih grupa l Suplementi l Predstavljamo Vam... l


© 2004-2007
M. Šajina & B. Dolibašić