<Naslovna l Novo l Info/kontakt l Linkovi l Forum l Nutricionizam l Smjerovi u prehrani l Dijetoterapija l
Mršavljenje l Hrana l Vaša pitanja l Prehrana sportaša l Prehrana posebnih grupa l Suplementi l Predstavljamo Vam... l
Crtice
 

     LISTA SUPLEMENTA
Aminokiseline
Antioksidansi
Bjelančevine
Fitotvari
Masti
Minerali
Nutraceutici
Ugljikohidrati
Vitamini
Ostali

 
Pojmovnik prehrane
 
 

 

[ P O J M O V N I K   P R E H R A N E   I   S U P L E M E N A T A ]
 

A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V Z

 

D, DŽ, Đ

D vitamin - općeniti naziv za grupu liposolubilnih tvari koje su esencijalne za održavanje balansa minerala u organizmu (homeostaza minerala). Kao esencijalan prehrambeni nutrijent, vitamin D je jedinstven jer se također može sintetizirati u koži djelovanjem ultra-violetnih zraka na 7-dehidrokolestrol, derivat kolesterola raspostranjen u životinjskim mastima. Vitamin D je poznat kao potreban za apsorpciju kalcija i fosfora u tankome crijevu, njihovu mobilizaciju iz kostiju i njihovu reapsorpciju u bubrezima. Također igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju mišića, živaca, grušanju krvi, staničnom rastu i iskorištenju energije.

Dopamin - jedan od važnih neurotransmitera u mozgu iz porodice kateholamina, prekursor epinefrina i norepinefrina. On je također i hormon koji ima inhibirajuće djelovanje na lučenje prolaktina. Ima važnu ulogu u kontroli kretanja, kognitivne funkcije i frontalnog korteksa, zadovoljstva, ugode i motivacije. Kada neka osoba primi podražaj koji će izazvati osjećaj zadovoljstva - putem hrane, seksa, zloupotreba droga poput kokaina ili amfetamina, oslobađa se dopamin kao prirodni nagradni poticaj, lučenjem u mozgu (nucleus accumbens).

Dijabetes, šećerna bolest, diabetes mellitus - bolest uzrokovana poremećajem u proizvodnji hormona inzulina. Inače je to složen skup metaboličkih poremećaja kojima je skupna osnova poremećaj u radu ili nedostatak inzulina, a manifestira se nekontrolom odnosno patološkim povećanjem razine šećera u krvi. Do toga dolazi zbog poremećaja rada beta stanica Langerhansovih otočića koji luče nedovoljne količine inzulina ili postoji određeni stupanj rezistencije na djelovanje inzulina. Razlikujemo dijabetes tip I, tip II, trudnički dijabetes i sekundarni dijabetes.
 
Dijabetes, sekundarni - dolazi kod bolesti gušterače usljed primjene određenih lijekova, genetskih poremećaja ili utjecaja stranih kemikalija unešenih u tijelo.
 
Dijabetes, simptomi - učestali osjećaj slabosti organizma te malaksalosti mišića, mučnina, razdražljivost, potreba za slatkim, velika žeđ i učestalo mokrenje, ubrzano mršavljenje, prisustvo glukoze u urinu. Ukoliko neka osoba osjeća ovakve simptome, dobro je odmah se javiti svom liječniku radi dijagnoze i dalje hitne obrade. Klinički pokazatelji su pojava glukoze u urinu i koncentracija glukoze u krvi veća od 7mmol/L
 
Dijabetes tip I - oboljeli nema mogućnost sinteze inzulina usljed prestanka rada ili razaranja beta stanica Langerhansovih otočića u gušterači. U najvećem broju slučajeva se javlja kod osoba mlađih od 30 godina i djece. Kod postavljene dijagnoze određuje se uzimanje inzulina kao lijeka radi kontrole glukoze u krvi, te određeni režim prehrane. To je autoimuna bolest, kod koje vlasitti imunosustav razara stanice gušterače koje proizvode inzulin, i z preživljavanje je potrebno osigurati vanjski izvor inzulina. Ovo je puno teži oblik šećerne bolesti, koji ima manju učestalost, oko 10% oboljelih dijabetičara su tip I, ali i veće rizike koje donose komplikacije usljed šećerne bolesti.
 
Dijabetes tip II - lakši tip šećerne bolesti od kojeg oboljeva 90% odnosno velika većina dijabetičkih pacijenata. U ovom stanju postoji određeni stupanj otpora na djelovanje inzulina (rezistencija na inzulin) ili je smanjena proizvodnja inzulina. Rezultat je isti u oba slučaja, a to je poremećena kontrola razine glukoze u krvi. Nema autoimunog napada i uništavanje stanica beta Langerhansovih otočića. Uz pridržavanje liječničkih uputa moguća je kontrola ove bolesti, pa takvi pacijenti mogu kvalitetno živjeti bez da ikada moraju uzimati dodatni inzulin. Ipak, dijabetes tip II nosi rizik od dijabetičkih komplikacija. Nužno je kontrolirati i održavati tjelesnu težinu u poćeljnim granicama.
 
Dijabetes trudnički - u malom postotku se javlja specifični oblik dijabetesa kod trudnica, kod oko 4-5 % žena koje zartudne. Danas se primjenom glukoza tolerans testa rutinski radi redoviti nadzor trudnica na dijabetes. Vrlo je važna pravovremena dijagnoza ovog stanja kod trudnica kako bi se na vrijeme korigirala prehrana trudnice i uvelo druge potrebne terapijske postupke.
 
B. Dolibašić, dipl.ing., nutricionist
 
 

PRETRAŽI N.com
 
 
 

U FOKUSU...JAGODA

PREDSTAVLJAMO
Joy Bauer
NUTRICIONIZAM
Nutricionizam
PARTNERI
na vrh stranice na vrh stranice

l Naslovna l Novo l Info/kontakt l Linkovi l Forum l Nutricionizam l
l Nutricionizam l Smjerovi u prehrani l Dijetoterapija l Mršavljenje l Hrana l Vaša pitanja l
l Prehrana sportaša l Prehrana posebnih grupa l Suplementi l Predstavljamo Vam... l


© 2004-2007
M. Šajina & B. Dolibašić