| |
[
H R A N A ] |
|
| |
| MANDARINA |
| |
| vrsta
: |
Citrus
reticulata |
| podvrste: |
klementina,
tanđerina, tangor, klemenvila |
 |
| |
| Povijest
i porijeklo |
| |
| Mandarina
kao malo koji citrus ima brojne podvrste i hibride, koji se
pod različitim imenima pojavljuju u našim trgovinama i tržnicama
- tangelo, tangor, klementina, klemenvila, mineola i hibridi
su mandarine. |
| |
klementina - Citrus reticulata × Citrus aurantium |
| |
| Klementina
je mješavina slatke mandarine i gorke naranče. Prema priči,
nekoliko je teorija porijekla. Prema jednoj križanje je 1890
za rukom pošlo francuskom katoličkom svećeniku Clémentu
Rodieru, a prema drugoj verziji isti je voćku pronašao
u svom vrtu 1912. Treća kaže da da klementine stižu iz Alžira,
i da nose ime po francuskom pateru Pereu
Clémentu iz trapističkog samostana u Alžiru. |
| |
| B.
Dolibašić, dipl.ing., nutricionist |
| |
|
|
|
|