<Naslovna l Novo l Info/kontakt l Linkovi l Forum l Nutricionizam l Smjerovi u prehrani l Dijetoterapija l
l Mršavljenje l Hrana l Vaša pitanja l Prehrana sportaša l Prehrana posebnih grupa l Suplementi l Predstavljamo Vam... l
Crtice
 
HRANA
 
Voće    Povrće
Meso Mlijeko
Riba Masti i ulja
Jaja Žitarice
Piće Začini
 
SASTOJCI HRANE
 
Sastojci hrane
Bjelančevine
Ugljikohidrati
Lipidi Voda
Vitamini Minerali
Aditivi
Fitokemikalije
Nutraceutici
 
 
 
[ H R A N A ]
 
MASTI I ULJA
 
UVOD
 
Vodič kroz svijet masti
 
o Značaj masnoća u prehrani
 
PODJELA MASNOĆA U PREHRANI
 
o Prema izvoru hrani
   
Životinjske masnoće Biljne masnoće
   
  • svinjska mast
  • goveđi loj
  • guščja mast
  • maslac
  • mliječno maslo
  • ghee maslac
  • maslinovo ulje
  • repičino ulje
  • suncokretovo ulje
  • kikirikijevo ulje
  • sezamovo ulje
  • kokosovo ulje
  • palmino ulje
  • sojino ulje
   
o Prema sastavu
   
zasićene masti nezasićene masti
   
 
  • jednostruko nezasićene masne kiseline
  • višestruko nezasićene masne kiseline
  • esencijalne masne kiseline
   
o Prema načinu dobivanja
   
Hidrogenizirane masti Hladno prešana ulja
  • margarin
  • biljna mast
  • laneno ulje
  • bučino ulje
  • djevičansko maslinovo ulje
  • ulje Canola repice
 
 

 
PRETRAŽI N.com
 
 
 

U FOKUSU...JAGODA
PREDSTAVLJAMO
Joy Bauer
NUTRICIONIZAM
Nutricionizam
PARTNERI
 

 
na vrh stranice na vrh stranice

l Naslovna l Novo l Info/kontakt l Linkovi l Forum l Nutricionizam l
l Smjerovi u prehrani l Dijetoterapija l Mršavljenje l Hrana l Vaša pitanja l
l Prehrana sportaša l Prehrana posebnih grupa l Suplementi l Predstavljamo Vam... l


© 2004-2007
M. Šajina & B. Dolibašić
,